Jídlo a pití

V mnichovské kuchyni najdete tradiční bavorská jídla a pití, což zahrnuje řadu masitých pokrmů, pečiva a samozřejmě, pivních specialit. Zde jsou některá typická jídla a pití, která byste měli zkusit při návštěvě Mnichova:

Weisswurst - bílá klobása, tradičně podávaná jako snídaně. Jedná se o jemnou klobásu plněnou telecím masem, cibulí, petrželkou a dalšími kořenícími látkami. Vymysleli ji přímo v Mnichově.

Schweinshaxe - pečené vepřové koleno. Obvykle se podává s knedlíkem a zelím.

Brezn (Pretzel) – tradiční druh slaného pečiva ve tvaru lana nebo motýla. Často ho prodávají jako přílohu k místnímu pivu.

Kartoffelsalat - bramborový salát. Možná jste nevěděli, že tato známá příloha k masovým pokrmům pochází z Německa.

Leberkäse – tento tradiční saský masový produkt připomíná naši sekanou. Vyrábí se z mletého masa a koření.

Obatzda – tradiční bavorská sýrová pomazánka. Kromě sýra a másla se do ní přidává i pivo a koření. Podává se s měkkým pečivem.

Bavorské Pivo - Mnichov je domovem slavného Oktoberfestu, a pivní kultura zde hraje klíčovou roli. Vyzkoušejte místní piva, jako je Helles, Dunkel nebo Weizenbier.

Radler - směs piva s limonádou nebo perlivou vodou, osvěžující nápoj ideální pro teplé dny.

Maß (tuplák) - dvojitý půllitr piva, který si můžete vychutnat v mnoha hospodách. Oblíbený způsob podávání piva v Bavorsku.

Apfelstrudel - tradiční jablečný závin, který můžete ochutnat jako sladkou tečku k obědu nebo večeři.

Eiskaffee - Ledová káva, skvělá pro osvěžení během teplých letních dní.

V Mnichově se můžete ponořit do chutí bavorské kuchyně a tradičního piva. Nezapomeňte ochutnat tyto speciality, ať už jste na tradičním trhu, v hospodě nebo na Oktoberfestu.